Вчера познала свой первый фейл, связанный с вязанием: нашла таки подходящие нитки уже после того, как почти довязала вещь, чем попало :(((
пятница, 27 марта 2015 г.
среда, 24 сентября 2014 г.
Чехол для кистей
На рисование нужно носить кисти и пару простых карандашей. Сначала носили в целлофановом пакете, приходилось по-хитрому скручивать, чтоб мокрые кисти не касались карандашей, да еще и ластик с точилкой но карманам распихивать. Смотрела школьные пеналы - кисти по высоте не проходят. В магазине для художников углядела специальные чехлы для кистей, из обычной ткани, в таком кисти не касаются друг друга, сохнут к прямом положении, волосинки не гнутся. Посмотрела-посмотрела и решила сшить сама :) Это мой первый опыт со швейной машинкой! Ну не считая фартука на уроке труда мильон лет назад. И вот что вышло:
Я довольна! Двухслойный чехол, кармашки для 3 кистей, 2 карандашей и еще кармашек для ластика с точилкой. Может нужно было подумать над завязками или застежкой, но и так вполне удобно получается, не нужно лишний раз заморачиваться с узлами (Настя пока не очень со шнурками дружит). Свернутые в рулончик кисти не теряют своей формы, чехол не разворачивается, т.к. лежит в папке, и не промокает от влажных кистей.
Наши первые творения, коими мы очень гордимся :)
Я довольна! Двухслойный чехол, кармашки для 3 кистей, 2 карандашей и еще кармашек для ластика с точилкой. Может нужно было подумать над завязками или застежкой, но и так вполне удобно получается, не нужно лишний раз заморачиваться с узлами (Настя пока не очень со шнурками дружит). Свернутые в рулончик кисти не теряют своей формы, чехол не разворачивается, т.к. лежит в папке, и не промокает от влажных кистей.
Наши первые творения, коими мы очень гордимся :)
Шоколадно-свекольный тортик
Нашла рецепт на английском языке.
Как-то не задумывалась, что свекла может идти не только как гарнир, но и как десерт. А поскольку ребенок очень любит свеклу, в любом виде, и она у нас никогда в доме не переводится, решила попробовать и это необычное для меня сочетание как "свекла" и "торт".
Для коржа понадобится:
- 125 г свеклы (вареной и очищенной)
- 100 г темного шоколада
- 100 г масла сливочного
- 55 г муки (я брала цельнозерновую)
- 10 г миндаля
- 0.5 ч/л разрыхлителя
- 1 ч/л какао порошка
- 2 яйца (если мелкие, то 3 штуки)
- 70 г сахара (можно немного уменьшить, если шоколад сладкий)
- 40 г йогурта, без добавок
Для шоколадного ганаша:
- 100 г темного шоколада
- 140 мл сливок, не менее 30% жирности.
1. Перемолоть свеклу в блендере до пюре.
2. На водяной бане растопить шоколад, добавить масло, перемешать до однородности. Снять шоколадную массу с бани. Немного остудить.
3. В остуженную шоколадную массу добавить муку, разрыхлитель, какао и миндаль (его можно предварительно порезать помельче, по вкусу). Все хорошо, но аккуратно перемешать. Разогреть духовку до 190 градусов.
4. Отделить белки от желтков. Желтки взбить до гладкой светлой массы. Белки взбить с сахаром до мягких пиков.
5. Добавить желтки в свекольное пюре, потом добавить массу в шоколадную смесь, перемешать. Добавить йогурт, перемешать.
6. Добавить с шоколадно-свекольную смесь белки, аккуратно перемешать до однородности.
7. Вылить массу в смазанную маслом форму (примерно 17-20 см диаметром). Выпекать 40 минут.
Остудить корж в форме, потом переложить на решетку.
8. Для ганаша на водяной бане растопить шоколад. Отдельно подогреть сливки до горячего состояния. Снять с бани шоколад, влить горячие сливки и все хорошо перемешать, до однородности.
Полить корж ганашем, ножом разровнять поверхность и бока.
Тортик получается красочным, необычного бордового цвета внутри. Довольно влажный, но свекла почти не чувствуется. Еще вкуснее становится после ночной выдержки в холодильнике, торт немного уплотняется и подсушивается.
Как-то не задумывалась, что свекла может идти не только как гарнир, но и как десерт. А поскольку ребенок очень любит свеклу, в любом виде, и она у нас никогда в доме не переводится, решила попробовать и это необычное для меня сочетание как "свекла" и "торт".
Для коржа понадобится:
- 125 г свеклы (вареной и очищенной)
- 100 г темного шоколада
- 100 г масла сливочного
- 55 г муки (я брала цельнозерновую)
- 10 г миндаля
- 0.5 ч/л разрыхлителя
- 1 ч/л какао порошка
- 2 яйца (если мелкие, то 3 штуки)
- 70 г сахара (можно немного уменьшить, если шоколад сладкий)
- 40 г йогурта, без добавок
Для шоколадного ганаша:
- 100 г темного шоколада
- 140 мл сливок, не менее 30% жирности.
1. Перемолоть свеклу в блендере до пюре.
2. На водяной бане растопить шоколад, добавить масло, перемешать до однородности. Снять шоколадную массу с бани. Немного остудить.
3. В остуженную шоколадную массу добавить муку, разрыхлитель, какао и миндаль (его можно предварительно порезать помельче, по вкусу). Все хорошо, но аккуратно перемешать. Разогреть духовку до 190 градусов.
4. Отделить белки от желтков. Желтки взбить до гладкой светлой массы. Белки взбить с сахаром до мягких пиков.
5. Добавить желтки в свекольное пюре, потом добавить массу в шоколадную смесь, перемешать. Добавить йогурт, перемешать.
6. Добавить с шоколадно-свекольную смесь белки, аккуратно перемешать до однородности.
7. Вылить массу в смазанную маслом форму (примерно 17-20 см диаметром). Выпекать 40 минут.
Остудить корж в форме, потом переложить на решетку.
8. Для ганаша на водяной бане растопить шоколад. Отдельно подогреть сливки до горячего состояния. Снять с бани шоколад, влить горячие сливки и все хорошо перемешать, до однородности.
Полить корж ганашем, ножом разровнять поверхность и бока.
среда, 10 сентября 2014 г.
Повезло
Вчера Настя первый раз пошла на занятия рисованием. Группа начала работать уже с 1-го числа.
Сижу, жду в коридоре. Подходит одна мама, и состоялся у нас примерно такой диалог:
Она: - А как вы сюда попали?
Я: - Э?
Она: - Ну вы же не с начала ходите, позже записались значит. Как удалось?
Я: - Э?
Она: - Я два года пытаюсь ребенка к этому преподавателю записать, только сейчас получилось, все время говорили "набор закончен".
Я: - Э-э-э-э, ну... Даже не знаю... Подошли в пятницу, попросили, чтоб занятия с балетом не пересекались и записались.
Вот так повезло. Та мамаша рассказала, что очень хороший преподаватель, трудно попасть, что чуть ли не все учащиеся потом поступают в художки. Я как-то пока сомневаюсь, что художка - наше заветное будущее, попозже посмотрим. Просто оказывается к ней приводят деток, родители которых уже решили, что детки будут аки Пикассо, а мы вот просто... Типа мимо проходили :)) .
Преподаватель похвалила Настю, попросила принести домашние рисунки, посмотреть :).
Сижу, жду в коридоре. Подходит одна мама, и состоялся у нас примерно такой диалог:
Она: - А как вы сюда попали?
Я: - Э?
Она: - Ну вы же не с начала ходите, позже записались значит. Как удалось?
Я: - Э?
Она: - Я два года пытаюсь ребенка к этому преподавателю записать, только сейчас получилось, все время говорили "набор закончен".
Я: - Э-э-э-э, ну... Даже не знаю... Подошли в пятницу, попросили, чтоб занятия с балетом не пересекались и записались.
Вот так повезло. Та мамаша рассказала, что очень хороший преподаватель, трудно попасть, что чуть ли не все учащиеся потом поступают в художки. Я как-то пока сомневаюсь, что художка - наше заветное будущее, попозже посмотрим. Просто оказывается к ней приводят деток, родители которых уже решили, что детки будут аки Пикассо, а мы вот просто... Типа мимо проходили :)) .
Преподаватель похвалила Настю, попросила принести домашние рисунки, посмотреть :).
среда, 6 августа 2014 г.
Казус приключился
Вспомнила, во время возвращения домой, приключился со мной вот такой казус:
Купила я на Родосе три банки со всякими приблудами для украшения тортов, в виде порошков (основа - сахарная пудра). Банки приличного веса, грамм по 500 или побольше каждая. Была по этому поводу очень радостная, потому, что у нас подобное продается только в спец. местах для кондитеров.
Собирая чемодан перед отлетом домой, решили с Максом, что чемодан получается очень тяжелым и надо бы что-то переложить в рюкзак, в ручную кладь. По какому-то недоразумению выбор пал на мои банки.
Упаковали мы банки в рюкзак. В аэропорту благополучно сдали. На досмотре вдруг тетя таможенник останавливает рюкзак Макса и требует "Open!". Подходят еще таможенники (или кто там, пограничники?), тычат в экран компа на что-то круглое и продолговатое. "Ну", - думаю - "Наверное, объектив" (банки из головы вообще вылетели). И тут тетя лезет в рюкзак и достает мои баночки!! WTF!!! Крутит в руках, рассматривает, "Not allowed! Not allowed!", набежало еще больше людей в форме, очередь начала бурлит: "Что случилось? Чей рюкзак? Что там у них?" Таможенники долго разглядывали банки, спрашивали, что это и....... Шварк все три в урну!!! А-а-а-а-а, мое сердце упало вместе с ними... Прощай, Betty Crocker!
Вот такая печальная ситуация приключилась :((( С какой дури мы решили, что сыпучее надо везти в ручной клади, не знаю :(
Купила я на Родосе три банки со всякими приблудами для украшения тортов, в виде порошков (основа - сахарная пудра). Банки приличного веса, грамм по 500 или побольше каждая. Была по этому поводу очень радостная, потому, что у нас подобное продается только в спец. местах для кондитеров.
Собирая чемодан перед отлетом домой, решили с Максом, что чемодан получается очень тяжелым и надо бы что-то переложить в рюкзак, в ручную кладь. По какому-то недоразумению выбор пал на мои банки.
Упаковали мы банки в рюкзак. В аэропорту благополучно сдали. На досмотре вдруг тетя таможенник останавливает рюкзак Макса и требует "Open!". Подходят еще таможенники (или кто там, пограничники?), тычат в экран компа на что-то круглое и продолговатое. "Ну", - думаю - "Наверное, объектив" (банки из головы вообще вылетели). И тут тетя лезет в рюкзак и достает мои баночки!! WTF!!! Крутит в руках, рассматривает, "Not allowed! Not allowed!", набежало еще больше людей в форме, очередь начала бурлит: "Что случилось? Чей рюкзак? Что там у них?" Таможенники долго разглядывали банки, спрашивали, что это и....... Шварк все три в урну!!! А-а-а-а-а, мое сердце упало вместе с ними... Прощай, Betty Crocker!
Вот такая печальная ситуация приключилась :((( С какой дури мы решили, что сыпучее надо везти в ручной клади, не знаю :(
вторник, 5 августа 2014 г.
Остров рыцарей
Закончился наш отдых на острове Родос.
В Греции мы были третий раз и второй из них на острове Родос. Впервые побывали на нем два года назад, успели посмотреть немного, потому что ребенок был еще маленький, на машине ездить дочка не привыкла, а "общие" экскурсии на автобусах я не люблю по своим причинам. Возвращаясь второй раз на остров, думали о том, что возьмем на пару дней машину и уж в этот раз откатаемся по полной программе. Как обычно вышло не совсем так, как планировалось :).
В прошлый раз мы осилили гору Филиримос, Родосский Акрополь, сам город Родос (старый и новый), ну и Фалираки (потому что отель был рядом :)))
В этот раз, уже самостоятельно, удалось добраться опять же до старого города, до семи источников и пляжа Тсамбики.
Наш отель был почти рядом с городом Родос (Rhodos), поэтому туда и отправились первым делом, на автобусе. Все-таки побывав с экскурсоводом там с экскурсоводом один раз, было очень приятно прогуляться уже самостоятельно, не спеша, старому городу:
Место, где растут большие платаны и сидят местные художники:
Вот так интересно там украшены деревья
В этот раз мы решили побродить по различным закоулкам, подальше от шумных центральных улиц, на которых, по сути, расположены только торговые ряды и таверны. Нам это было не интересно, а вот глубинка как раз то, что надо:
Родосский кошак. Кошаки там большие, вальяжные и их много! Очень красивые.
Какая-то развалюшка (спрятанная за забором, но я пролезла с фотиком в щелочку). Просто решили посмотреть, что скрепит поблизости, оказалось - флюгель на вот такой заброшке. На самом деле, подобного в городе немало, стоит только сойти с туристической тропы.
Улочка
Гербы, гербы. Рыцари же ж здесь тусили. Гербы повсюду, в том числе, в каждой стене крепости. Есть очень старые (мы видели герб даже каких-то мохнатых годов 14 века) Нужно приглядываться :)
Вот так отдыхают люди на Родосе :))
В первый день на арендованной машинке нам удалось добраться до Семи Источников в местечке Epta Piges. Забрались мы туда, понятное дело, не с начала экскурсионной тропы, а с конца, т.е. до источником пришлось подниматься в горку, но из-за того, что это прекрасное лесистое место, где протекает ручей, подниматься было довольно легко - тенёк, водичка, есть места, где можно присесть отдохнуть:
Ручей:
Ручей собирается из 7-ми рукотворных источников, около которых расположен местный ресторан. Народу много, поэтому мы быстренько помыли там ножки, полюбовались на лебединое озеро (хотя плавали там птицы больше похожие на гусей), и двинулись обратно вниз, в тишь и прохладу соснового бора ;). В тоннель тоже не пошли.
На обратном пути заехали на пляж Тсамбики (Tsambika). Ну что сказать - это нЕчто!! Шикарное голубое море, чистый песочек, очень плавный заход (можно пешком идти на многие метры вглубь моря), а водичка..... теплая претеплая, хоть целый день в ней сиди.
По приезду на пляж, машины обступают местные козлики, выпрашивают еду. Еды у нас с собой не было, поэтому покормили их мармеладками (немного!).
Еще козлик из Цамбики:
На второй день решили доехать до Линдоса, но увы, Настю укачало, пришлось завернуть и потоптаться в ближайшем городке, а потом опять на Цамбику!
Пита гирос в местной таверне просто прекрасна.
Вот так незатейливо мы провели наши 10 очередных дней на Родосе. Днем выбираться куда-либо было очень жарко, поэтому большая часть отпуска прошла на пляже. Многое из запланированного не удалось, но и то, что удалось достойно восхищения. Все-таки Родос чудесен и, возможно, с третьей попытки получится объездить его вдоль и поперек. Но только не в июле! В это время там совершенно не пригодная для жизни погода :(
В Греции мы были третий раз и второй из них на острове Родос. Впервые побывали на нем два года назад, успели посмотреть немного, потому что ребенок был еще маленький, на машине ездить дочка не привыкла, а "общие" экскурсии на автобусах я не люблю по своим причинам. Возвращаясь второй раз на остров, думали о том, что возьмем на пару дней машину и уж в этот раз откатаемся по полной программе. Как обычно вышло не совсем так, как планировалось :).
В прошлый раз мы осилили гору Филиримос, Родосский Акрополь, сам город Родос (старый и новый), ну и Фалираки (потому что отель был рядом :)))
В этот раз, уже самостоятельно, удалось добраться опять же до старого города, до семи источников и пляжа Тсамбики.
Наш отель был почти рядом с городом Родос (Rhodos), поэтому туда и отправились первым делом, на автобусе. Все-таки побывав с экскурсоводом там с экскурсоводом один раз, было очень приятно прогуляться уже самостоятельно, не спеша, старому городу:
Место, где растут большие платаны и сидят местные художники:
Вот так интересно там украшены деревья
В этот раз мы решили побродить по различным закоулкам, подальше от шумных центральных улиц, на которых, по сути, расположены только торговые ряды и таверны. Нам это было не интересно, а вот глубинка как раз то, что надо:
Родосский кошак. Кошаки там большие, вальяжные и их много! Очень красивые.
Какая-то развалюшка (спрятанная за забором, но я пролезла с фотиком в щелочку). Просто решили посмотреть, что скрепит поблизости, оказалось - флюгель на вот такой заброшке. На самом деле, подобного в городе немало, стоит только сойти с туристической тропы.
Улочка
Гербы, гербы. Рыцари же ж здесь тусили. Гербы повсюду, в том числе, в каждой стене крепости. Есть очень старые (мы видели герб даже каких-то мохнатых годов 14 века) Нужно приглядываться :)
Вот так отдыхают люди на Родосе :))
В первый день на арендованной машинке нам удалось добраться до Семи Источников в местечке Epta Piges. Забрались мы туда, понятное дело, не с начала экскурсионной тропы, а с конца, т.е. до источником пришлось подниматься в горку, но из-за того, что это прекрасное лесистое место, где протекает ручей, подниматься было довольно легко - тенёк, водичка, есть места, где можно присесть отдохнуть:
Ручей:
Ручей собирается из 7-ми рукотворных источников, около которых расположен местный ресторан. Народу много, поэтому мы быстренько помыли там ножки, полюбовались на лебединое озеро (хотя плавали там птицы больше похожие на гусей), и двинулись обратно вниз, в тишь и прохладу соснового бора ;). В тоннель тоже не пошли.
На обратном пути заехали на пляж Тсамбики (Tsambika). Ну что сказать - это нЕчто!! Шикарное голубое море, чистый песочек, очень плавный заход (можно пешком идти на многие метры вглубь моря), а водичка..... теплая претеплая, хоть целый день в ней сиди.
По приезду на пляж, машины обступают местные козлики, выпрашивают еду. Еды у нас с собой не было, поэтому покормили их мармеладками (немного!).
Еще козлик из Цамбики:
На второй день решили доехать до Линдоса, но увы, Настю укачало, пришлось завернуть и потоптаться в ближайшем городке, а потом опять на Цамбику!
Пита гирос в местной таверне просто прекрасна.
Вот так незатейливо мы провели наши 10 очередных дней на Родосе. Днем выбираться куда-либо было очень жарко, поэтому большая часть отпуска прошла на пляже. Многое из запланированного не удалось, но и то, что удалось достойно восхищения. Все-таки Родос чудесен и, возможно, с третьей попытки получится объездить его вдоль и поперек. Но только не в июле! В это время там совершенно не пригодная для жизни погода :(
среда, 30 апреля 2014 г.
Загадышное!
Купила на днях вот это :))) Вот так, с виду и не догадаешься, что это. Почему-то эти штуковины пробуждают в человеке хватательный рефлекс (ребенок и муж первым телом начали щупать, щипать и мять), а у лиц мужского пола, в добавок ко всему, на лице проступает дебиловато-отрешенное выражение лица. Ну с женским полом все коротко и ясно: "волосатые сиськи!" - ответ одной знакомой.
На самом деле - это всего лишь формочки для мороженого. Вот так банально :).
Подписаться на:
Сообщения (Atom)